Představení ekofarmy
Jsme ekologická farma
Zakládáme si na udržení a zlepšení úrodnosti půdy s využitím místních přírodních zdrojů. Pro chov skotu vytváříme podmínky, které jsou v souladu s jejich fyziologickými a ekologickými potřebami. Splnění těchto podmínek z naší strany podléhá přísné kontrole.
Jsme také hrdými nositeli regionální značky Jeseníky originální produkt, která vyjadřuje tradici a sounáležitost s regionem.
Produkt ekologického zemědělství
Ekologické Zemědělství
Biovýrobky EU
Jeseníky originální produkt
Odběratelé našich služeb:
Poslední aktuality
-
Informace k uzavření objednávek za rok 2025
Vážení zákazníci, rádi bychom vás informovali o postupu příjmu a uzavření objednávek za rok 2025. Poslední objednávky v letošním roce budeme přijímat do 25. 11. 2025…
-
Uvolnění preventivních bezpečnostních opatření před SLAK
Vážení zákazníci, po zvážení situace a na základě všech informací, jsme se rozhodli od 1. 6. 2025 uvolnit zavedená bezpečnostní opatření proti infekčnímu onemocnění slintavky…
-
Nové výdejní místo v Šumperku!
Upozorňujeme, že od 1. 5. 2025 měníme výdejní místo pro odběr našeho BIO vyzrálého hovězího masa v Šumperku. Již nyní můžete objednávat naše BIO vyzrálé hovězí…
Statek Winter v.o.s.
Statek Winter v.o.s. je rodinnou společností, která vznikla 3.12.2019. Společnost se zabývá zemědělskou prvovýrobou a hospodaří v katastrech Vysoké Žibřidovice, Vysoká u Malé Moravy, Žleb a částečně v katastrálním území Kopřivná. Výměra obhospodařované plochy je 400 hektarů, přičemž 99 % výměry tvoří louky a pastviny.
Charakter rostlinné výroby je zcela zaměřen na produkci objemných krmiv a zabezpečení krmivové základny pro chovaná zvířata na zimní období. Dle potřeby jsme schopni zabezpečit i drobné služby pro okolní farmáře a instituce. Společnost hospodaří v režimu ekologického hospodaření na celé své výměře a je každoročně kontrolována a certifikována společností KEZ o.p.s.
Nosným programem společnosti je tradiční pastevní odchov hospodářských zvířat v oblasti podhůří Jeseníků s důrazem na zavádění ekologických forem hospodaření a moderních pastevních technologií při respektování principů ochrany přírody a krajiny s jejím využitím k rekreačním účelům.
Společnost dále provozuje certifikovanou BIO porážku a bourárnu masa. Námi prodávané maso necháváme zrát minimálně 30 dní. Po dohodě jsme schopni zásobovat restaurace, regionální prodejny ale i drobné spotřebitele.
Kontaktujte nás
Pro poptávku nebo dotazu našich služeb nás kontaktujte